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Ich verlor 39 Kilo in den letzten zwei Jahren – weil ich es langsam anging und dranblieb

Mark Slaughter vor und nach seinem Gewichtsverlust von 85 Pfund (etwa 39 Kilogramm). - Copyright: Courtesy of Mark Slaughter
Mark Slaughter vor und nach seinem Gewichtsverlust von 85 Pfund (etwa 39 Kilogramm). - Copyright: Courtesy of Mark Slaughter

Dieser Aufsatz basiert auf einem Gespräch mit Mark Slaughter. Er wurde aus Gründen der Länge und Klarheit überarbeitet.

Ich habe fast 39 Kilogramm abgenommen und glaube nicht, dass ich mein altes Gewicht jemals wieder erreichen werde.

Das hat viel damit zu tun, dass ich meine Einstellung zum Essen und zum Sport dauerhaft geändert habe. Ich habe dafür gesorgt, dass ich langsam, aber sicher abnehme — oft etwa 1,3 Kilo pro Monat. Ich fühle mich großartig.

Als Teenager und junger Erwachsener war ich immer ziemlich schlank. Basketball war mein Lieblingssport und ich habe jeden Tag gespielt. Ich bin 1,90 m groß und nannte mich selbst eine "schlanke, gemeine Maschine".

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Dann, als ich älter wurde und heiratete, wurde ich selbstgefällig. Mit Anfang 40 hörte ich auf zu trainieren und arbeitete nachts als Kellner in einem gehobenen Restaurant. Meine Schicht dauerte normalerweise von 16 Uhr bis Mitternacht. Vor der Arbeit aß ich ein großes Mittagessen und wenn ich nach Hause kam, aß ich Tortilla-Chips und Salsa.

Ich aß oft gutes Essen wie Steak — aber auch viele Cheeseburger und Pizza. Ich war nicht wählerisch.

Auf Fotos habe ich mich so gedreht, dass ich nicht so dick aussah, wie ich war

Wenn meine Frau etwas Köstliches wie Nudeln mit sautiertem Gemüse für mich und unsere drei Söhne kochte, reichte mir ein Teller oft nicht. Ich holte mir noch eine zweite und dritte Runde.

Jeden Tag aß ich, als wäre es Thanksgiving. Nach einer Mahlzeit fühlte ich mich schlecht, weil ich so viel gegessen hatte.

Der Wendepunkt kam vor etwa zwei Jahren. Ich sah mir ein Foto von mir mit dem Stand-up-Komiker Jeff Ross an, der als "Roast Master General" bekannt ist. Wir hatten ihn in einem Comedy-Club in meiner Heimatstadt Dallas besucht.

Er ist nicht unbedingt schmal, aber ich wirkte neben ihm wie ein Riese. Normalerweise neige ich mich auf Fotos so, dass man nicht sehen kann, wie dick ich bin, aber dieses Mal konnte ich meine Statur nicht verbergen.

Ich wog mich, und ich wog knapp 140 Kilo. Das musste sich ändern. Innerhalb weniger Tage meldete ich mich im Fitnessstudio an und begann mit Cardio- und Krafttraining. Heutzutage gehe ich drei- oder viermal pro Woche dorthin.

Was meine Ernährung angeht, so habe ich mir angewöhnt, mich nicht vollzuessen und ich habe das Essen verlangsamt. Wenn man langsamer isst, merkt man: "OK, jetzt habe ich genug gegessen".

Seid gnädig mit euch, wenn euer Gewicht ein wenig schwankt

Ich verweigere mir nichts, aber meine Portionen sind kleiner. Ich halte nichts davon, die ganze Woche über eine Diät zu machen und sich dann am Wochenende mit einer großen Mahlzeit zu belohnen. Es geht um Mäßigung und Beständigkeit.

Intermittierendes Fasten hat bei mir auch funktioniert. Ich bin jetzt Gymnasiallehrer und esse früh zu Mittag: elf Uhr vormittags. Davor und nach 19 Uhr esse ich selten etwas.

Obwohl ich am Anfang mehr abgenommen habe, habe ich nach und nach etwa 1,3 Kilo pro Monat verloren. Ich war eher die Schildkröte als der Hase und das Ergebnis war, dass ich keinen Jo-Jo-Effekt hatte. Indem ich weniger gegessen und mehr Sport getrieben habe, ist mein Gewicht auf knapp über 100 Kilogramm gesunken.

Das ist eine langsame Veränderung. Aber ich trage keine T-Shirts in Größe XXXL mehr. Ich kann mich im Alltag viel leichter bewegen. Ich kann meine Beine auf eine andere Weise übereinander schlagen als früher. Im Flugzeug passe ich bequem in einen Sitz. Ich kann Treppen überspringen, wenn ich zu Fuß unterwegs bin. Ich schlafe viel besser, seitdem ich abgenommen habe — siebeneinhalb Stunden am Stück.

Aber, ehrlich gesagt, mache ich mir keine allzu großen Sorgen, wenn ich hier und da ein paar Pfunde zunehme. Man muss mit sich selbst gnädig sein.

Lest den Originalartikel auf Business Insider