Robert de Niro eröffnet Hotelrestaurant in Manila
Hollywood-Star Robert de Niro ist ein Freund der guten Küche. 1998 eröffnete er ein japanisches Edelrestaurant in New York. Aus dem „Nobu“ ist seitdem eine erfolgreiche Kette mit 28 Filialen auf fünf Kontinenten geworden. Die neueste Zweigstelle entsteht auf den Philippinen.
Das Hotelrestaurant ist Teil eines Bauprojekts mit dem Namen „City of Dreams“. Dahinter verbirgt sich ein 1,3 Milliarden Dollar teurer Vergnügungskomplex aus Casinos und Hotels, der Mitte 2014 eröffnen soll. Hauptinvestor ist der Casino-Gigant „Melco Crown Entertainment“ aus Macau. Das „Nobu“ ist die zweite große Hotel- und Restaurantkette, die sich in der City of Dreams ansiedelt.
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Eine weitere Expansion ist wahrscheinlich. „Wir hoffen, demnächst ein Hotel in Singapur eröffnen zu können, sowie ein Restaurant in Macau“, sagte „Nobu“-Geschäftsführer Meir Teper dem Fernsehsender CNBC. Auf die Frage, warum sie das Konzept erweitert hätten, erklärte Geschäftspartner Robert de Niro: „In den letzten Jahren haben verschiedene Hotels angefragt, ob sie ein Nobu-Restaurant haben können. Also habe ich mich gefragt: Warum machen wir nicht selbst ein Hotel auf?“
Das „Nobu“ in Manila ist nicht die einzige Investition von Hollywood-Legende de Niro in Asien. Im sogenannten „Bund-Distrikt“ von Shanghai investiert der Schauspieler in das „Projekt 179“. Der Gebäudekomplex beherbergt ein Einkaufszentrum, eine Kunstgalerie und ein Retro-Hotel im Stil der 20er-Jahre.