Yahoo Finanzen Als meine Frau Abendkurse besuchte, musste ich für unseren Sohn kochen - es machte mich zu einem besseren Vater
Eines Tages kündigte meine Frau an, sie wolle Abendkurse besuchen, um ihre Lehrbefähigung zu vervollständigen. Das war fast zwei Jahre nach der Geburt unseres ersten Sohnes. An diesen Abenden, so sagte sie, würde ich dafür zuständig sein, unseren Sohn nach Hause zu bringen und das Abendessen zu kochen. Es gab nur ein Problem: Ich konnte nicht kochen. Zugegeben, ich konnte gut grillen, und meine Spaghetti waren akzeptabel. Das war es aber auch schon.
Ich hatte keine Lust, meine ohnehin schon fragwürdigen Kochkünste zu verbessern. Einmal hatte ich Wasser so lange gekocht, dass es verdampfte und der Topf fast auf dem Herd geschmolzen war.
Sie kochte, ich putzte, und dieses System funktionierte für mich ganz gut. Jetzt sollte ich für unseren Sohn kochen und ihm das Essen servieren. Wusste meine Frau nicht, wer ich war? Aber wie sich herausstellte, half mir das Kochenlernen, als Mensch zu wachsen und ein besserer Vater zu werden.
Wir haben zunächst die „Guy Night“ eingeführt
Ich hatte mich durch das erste Lebensjahr unseres Sohnes gekämpft und meinen Anteil an Fütterungen, Windelwechseln und Weckrufen um zwei Uhr morgens ohne allzu große Probleme bewältigt. Zu der Zeit war ich eigentlich sehr aktiv und präsent. Trotzdem kann ich mich nicht daran erinnern, dass ich viele gemeinsame Erlebnisse mit meinem Sohn hatte, bevor ich begann, mich regelmäßig um das Abendessen zu kümmern. Wie sich herausstellte, schuf unsere neue Situation ein neues Ereignis. Dies sollte der Bindung zwischen Vater und Sohn dienen: „Guy Night“ (Männerabend).
Meine Frau hatte montags und mittwochs abends meistens Unterricht. An diesen zwei Tagen setze sie ihn bei mir im Büro ab, bevor sie zur Uni fuhr. Diese Abende wurden zu unserer Zeit: Verfolgungsjagden durch mein Büro, Musik aus dem Radio auf dem Heimweg, Zeichentrickfilme, während ich kochte, und Geschichten vor dem Schlafengehen. Die „Guy Night“ war für uns, und sie machte eine Menge Spaß. In diesen Nächten konnte ich nicht nur eine echte Bindung zu meinem Sohn aufbauen, sondern sie zeigten mir auch, wer ich geworden war.
Kochen brachte mir Freude – und ein wenig Stress
Das erste Gericht, das ich lernte, waren Tacos. Das ist ein wunderbares Gericht für Köche mit geringem Selbstvertrauen. Es erfordert genauso viel kulinarisches Geschick und Talent wie die Zubereitung von Makkaroni mit Käse. Rotes Fleisch wird gekocht, bis es braun ist; weißes Fleisch wird gekocht, bis es nicht mehr rosa ist. Paprika, Zwiebeln und Gewürze kommen dazu. Dann wird alles in eine Tortilla geworfen, und fertig ist das Abendessen. Ein Jahr lang habe ich mindestens einmal pro Woche Tacos gemacht, aber etwa im dritten Monat bemerkte ich etwas Interessantes: Ich hatte Spaß daran.
Sobald ich ein paar Mahlzeiten hinbekommen hatte, konzentrierte ich mich auf die Essensplanung.
Um ein Kleinkind zu füttern, braucht man nur Milch oder Milchnahrung, ein Spucktuch und die Erlaubnis der Eltern, sich häufig zu bespucken. Sobald Kinder feste Nahrung zu sich nehmen, können sie plötzlich sehr wählerisch werden. Sie können ihre Abneigung dadurch zum Ausdruck bringen, dass sie das Essen wütend wegwerfen oder es dem Hund anbieten, während sie direkten Augenkontakt mit euch halten.
Wir sind ein ziemlicher gesundheitsbewusster Haushalt, das bei seinen Mahlzeiten auf Abwechslung achtet, vor allem weil man nur eine bestimmte Anzahl von Spaghetti-Abendessen ertragen kann, bevor der Gedanke an rote Soße und Nudeln einen dazu bringt, Gewalt zu wählen. Ich hatte also einige Bedenken bei der Planung von Mahlzeiten, die komplexer sind als gekochte Nudeln. Zum Glück teilte mein Sohn meine Essensphilosophie: „Wenn es dir serviert wird, iss es, bevor sie es zurücknehmen“.
Diese Zeit mit meinem Sohn bot mir die dringend benötigte Stabilität
Das Kochen gab mir auch ein Gefühl der Stabilität in einer Zeit intensiver Kämpfe. Als meine Frau wieder zur Schule ging, befanden wir uns in einer schweren finanziellen Notlage. Dadurch musste ich mit einem geringeren Einkommen auskommen. Der Alltag war von Ängsten und Zweifeln bestimmt. An manchen Tagen schienen die Herausforderungen unüberwindbar zu sein. Wie schön, dass die Zubereitung einer Mahlzeit für mich und meinen Sohn mir helfen konnte, diese Ängste zu überwinden und die innere Stärke zu finden, die ich brauchte, um einen weiteren Tag durchzustehen. Für meinen Sohn in einer Zeit zu kochen, die eigentlich von Stress, Angst und Ungewissheit geprägt war, eröffnete mir neue Fähigkeiten und ein Werkzeug, um die schweren Zeiten zu überstehen.
Das Leben findet auch unter schwierigen Umständen statt, oft mit überraschenden Ergebnissen. Es gibt nur wenige Dinge, die einem mehr innere Stärke verleihen als ein Kind, das einen mit dem Mund voller selbstgemachter Tacos angrinst.
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