Verdorben: Rückruf für Bio-Bolognese
Unerwünschtes Wachstum von Mikroorganismen ist der Grund für den Rückruf einer küchenfertigen Bio-Bolognese im Glas. Vom Verzehr des Lebensmittels wird abgeraten!
Rückruf für Geflügelbolognese von dennree: Der Grund für den Rückruf sei die nicht ausreichende Erhitzung der Gläser bei der Produktion, was zum Wachstum von unerwünschten Mikroorganismen führen könne, meldete der Bio-Hersteller dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Bei Gläsern, die verdorben sind, macht sich das durch einen Überdruck bemerkbar. „Beim Öffnen des Glases entweicht das Gas hörbar“, so dennree.
Betroffen sind 350-Gramm-Gläser mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 01.11.2020.
Aktuell sei davon auszugehen, dass nur ein geringer Teil der Charge betroffen sei, trotzdem bittet der Hersteller, Geflügelbolognese mit dem genannten Mindesthaltbarkeitsdatum nicht zu verzehren und in die Verkaufsstellen zurückzubringen. Der Kaufpreis wird auch ohne Vorlage des Kassenbelegs erstattet.
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