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Wenn ihr schon bei der Bestellung Trinkgeld gebt, hat das einen erstaunlichen Effekt
Wer bereits bei der Eis- oder Döner-Bestellung Trinkgeld gibt, bekommt im Schnitt 17 Prozent mehr des Produkts. Zieht man davon die Kosten des Trinkgelds ab, ergibt sich ein Gewinn von sieben Prozent. Zu diesem Ergebnis kam eine Studie der Universitäten Innsbruck und Graz, berichtet die Süddeutsche Zeitung.
Wer bei der Bestellung die Produktqualität lobt, erhält sogar noch mehr. Im Schnitt bekamen lobende Käufer in der Studie 10 Prozent mehr Eis oder Döner.
Wie kamen die Forscher zu diesem Ergebnis? Die Experimentalökonomen ließen Studenten 100 Tüten Eis und 800 Döner in Innsbruck, Graz und München erwerben. Manche lobten bei der Bestellung das Produkt, andere gaben bereits bei der Bestellung Trinkgeld und wieder andere bestellten neutral.
Damit die Bestellungen vergleichbar waren, sagten die lobenden Studenten immer den gleichen Satz, nämlich „Ihr Döner ist der beste in der Stadt“ oder „Bei Ihnen schmeckt es mir am besten.“ Danach wurden Eis und Döner gewogen.
