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Julie Nguyen aus Thailand wird von Flor de Caña zum World's Sustainable Cocktail Champion 2023 gekürt

GRANADA, Nicaragua, 9. Februar 2024 /PRNewswire/ -- Im mit Spannung erwarteten globalen Finale der 3. Flor de Caña's Sustainable Cocktail Challenge wurde Julie Nguyen von der Opium Bar in Thailand zur Weltmeisterin gekrönt, nachdem sie gegen 32 der weltbesten Mixolog:innen angetreten war, um die erstaunlichsten nachhaltigen Cocktails zu kreieren.

Julie Nguyen, winner of Flor de Caña's Sustainable Cocktail Challenge from Thailand crowned 2023 World’s Sustainable Cocktail Champion by Flor de Caña
Julie Nguyen, winner of Flor de Caña's Sustainable Cocktail Challenge from Thailand crowned 2023 World’s Sustainable Cocktail Champion by Flor de Caña

Das globale Finale fand am 3. Februar in der spektakulären und exotischen Naturkulisse der tropischen Vulkaninseln von Granada in Nicaragua statt.

Die Jury bestand aus renommierten Persönlichkeiten wie Danil Nevsky, einem Barkeeper, der auf Platz 3 der einflussreichsten Personen in der Branche steht, Alex Francis, einem angesehenen Barkeeper und Barberater, und Mandy Naglich, einer bekannten Journalistin für Lebensmittel und Getränke. Sie bewerteten unter anderem folgende Elemente: Geschichte und Inspiration des Cocktails, die Verwendung nachhaltiger Zutaten/Techniken und das Maß an Kreativität, zusätzlich zu Geschmack und Aussehen.

Julie belegte den ersten Platz des Wettbewerbs, weil sie die Jury mit ihrer Leidenschaft und Innovation bei der Kreation nachhaltiger Cocktails beeindruckte. Der Siegercocktail mit dem Namen „From Sip to Seed" wurde aus Mais (alle Teile - Schale, Bart, Kolben und Kerne) und lokalen natürlichen Elementen wie Palmyra-Zucker und Kokosmilch hergestellt, um die Hauptzutat, den 12-jährigen Rum Flor de Caña, in Szene zu setzen.

Als „World's Sustainable Cocktail Champion by Flor de Caña" erhielt Julie neben einem Preisgeld von 10.000 US-Doller eine Weltmeistertrophäe, die aus nachhaltigen Materialien besteht: eine personalisierte Flasche 25 Jahre alten Flor de Caña-Rum. Julie erhält außerdem eine kostenlose Nachhaltigkeitsschulung und -bewertung durch den Wettbewerbspartner Food Made Good.

„Ich habe von diesem Moment geträumt, und jetzt ist er endlich wahr geworden. Vielen Dank an Flor de Caña für dieses nachhaltige Erlebnis, das für uns alle tolle Erinnerungen geschaffen hat", sagte Julie nach der Entgegennahme der Trophäe.

Andrea Marseglia von der Teresa Cocktail Bar in Neuseeland belegte den zweiten Platz des Wettbewerbs und Lacey-Jane Roberts von der Published on Main Bar in Kanada den dritten Platz. Auch sie erhielten Geldpreise und personalisierte Flor de Caña-Flaschen.

Mehr als 30 Länder nahmen an der Sustainable Cocktail Challenge teil, mit der Flor de Caña sein historisches Engagement für Nachhaltigkeit und seine Art, diese Werte mit der weltweiten Barkeeper-Gemeinschaft zu teilen und zu fördern, feiert. Der Rum ist nicht nur die erste klimaneutrale und Fair-Trade-zertifizierte Spirituose der Welt, sondern wird auch mit 100 % erneuerbarer Energie destilliert, alle CO2-Emissionen während der Gärung werden aufgefangen und recycelt und die Marke hat seit 2005 eine Million Bäume gepflanzt.

KONTAKT: corporatecommunications@flordecana.com

Foto - https://mma.prnewswire.com/media/2337475/Julie_Nguyen_with_finalists__judges_and_previous_winner.jpg

Cision
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