„Aldi und Lidl sind gefährlicher denn je“, sagt ein langjähriger Edeka-Kaufmann

Lidl und Aldi werden für Edeka zum immer größeren Konkurrenten.

Edeka bekommt zunehmend Konkurrenz von den Discountern Aldi und Lidl, denn auch die können inzwischen recht gut mit den (Marken-)Angeboten des Supermarktes mithalten. Das ist für Edeka ein Problem — unter anderem auch deshalb, weil der Supermarkt aufgrund seiner Unternehmensstruktur eher behäbig als wendig agieren kann.

Edekas Unternehmensstruktur behindert Innovationen

„Die konservative und beharrende Eigentümerstruktur bremst das Tempo der Innovation“, sagte der Marktforscher Boris Plane erst kürzlich gegenüber dem „Handelsblatt“. Damit spielte er auf die selbstständigen Kaufleute bei Edeka an, die Innovationen und Veränderungen überwiegend Skeptisch gegenüberstehen.

Jörg Hieber hat als Kaufmann zahlreiche Edeka-Märkte in Deutschland aufgebaut und geprägt. Der inzwischen 80-Jährige war zudem Aufsichtsratsvorsitzender von Edeka Südwest und der Edeka Zentrale. Er hat erkannt, mit welchen Herausforderungen es die selbstständigen Kaufleute zu tun haben, wie er im Interview mit der „Lebensmittelzeitung“ berichtet.

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