So möchte McDonald's Plastik vermeiden
Die Vermeidung von Plastikmüll ist eines jener Themen, das im öffentlichen Diskurs einen immer größeren Stellenwert erlangt. Nun startet auch McDonald‘s diesbezüglich ein Projekt. Eines, das die Kunden der Fast-Food-Kette direkt involviert.
McDonald‘s testet in Berlin zehn Tage lang, welche nachhaltigen Verpackungen sinnvoll sind und beim Kunden gut ankommen. Varianten gibt es einige: Burger in Graspapier, statt in den bisherigen Schachteln zu verkaufen oder Ketchup, der in Waffeln statt in der herkömmlichen Plastikverpackung serviert wird.
Neue Funktion: McDonald's-Kunden können ab jetzt per App bestellen
“Neue Lösungen für Einwegverpackungen bedeuten vor allem erstmal eine Umstellung – nicht nur für die Unternehmen, sondern auch für die Verbraucher”, sagte Heike Bierweiler, Director Supply Chain bei McDonald's in Deutschland. “Deshalb wollen wir in diesem Experiment herausfinden, was möglich ist und wo wir vielleicht noch in die weitere Ausarbeitung gehen müssen.” Die Hygiene-Bestimmungen seien dabei auch ein zentraler Aspekt, betonte sie.
Im Visier von Umweltschützern
Über die Bühne geht das Experiment noch bis zum 26. Juni in der Filiale in der “Mall of Berlin”. Kunden, die Teil des Experiments sind, können ihr Feedback zu den Verpackungs-Alternativen abgeben.
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McDonald‘s ist ob der großen Mengen von Verpackungsmüll schon länger im Visier von Umweltschützern, Wegwerf-Verpackungen sind ein zentrales Instrument des Unternehmens. Ein Umdenken beim US-Giganten fand bereits im Jahr 2015 statt, seitdem stammen in Deutschland alle Papp- und Papier-Verpackungen aus zertifizierter Forstwirtschaft.
Weniger Müll und #Plastik: McDonald’s Deutschland startet Live-Experiment mit alternativen Verpackungen
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Das US-Unternehmen erklärte jüngst, dass bis 2025 alle Verpackungen aus erneuerbaren, zertifizierten oder receycelten Quellen kommen sollen. Was “essbare” Nachhaltigkeit betrifft, lancierte McDonald’s kürzlich den “Big Vegan TS” - den ersten veganen McDonald‘s-Burger auf dem deutschen Markt.
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