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Neujahrsvorsatz: Das sind elf der besten eiweißhaltigen Lebensmittel zum Abnehmen

Ernährungsberatern zufolge kann eine proteinreiche Ernährung euch helfen, eure Gewichtsabnahmeziele zu erreichen.

Eiweißhaltige Lebensmittel unterstützen euch beim Abnehmen. (Bild:  Getty Images)
Eiweißhaltige Lebensmittel unterstützen euch beim Abnehmen. (Bild: Getty Images)

So können Lachs und Garnelen eine ganze Mahlzeit auffüllen und schwarze Bohnen eignen sich hervorragend für eine pflanzliche Ernährung. Das sind elf der besten eiweißhaltigen Lebensmittel zum Abnehmen.

Erdnussbutter ist voller Eiweiß und "gesunder" Fette

 - Copyright: Foto-Dave/ iStock
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Erdnussbutter ist kohlenhydratarm und kann eine großartige Quelle für Protein und "gesunde" Fette sein. „Mein liebstes proteinreiches Lebensmittel zum Abnehmen ist Erdnussbutter“, sagt die Ernährungsberaterin Rebecca Stib zu uns. „Pro Portion (normalerweise zwei Esslöffel) erhaltet ihr etwa acht Gramm Protein.“

Beginnt euren Tag mit nährstoffreichen Eiern

 - Copyright: robynmac / iStock
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„Eier sind ein großartiges Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme“, so die Ernährungsberaterin Jenn Fillenworth. Sie stecken voller Vitamine und Mineralstoffe. Ei enthält etwa sechs Gramm hochwertiges Eiweiß mit allen essenziellen Aminosäuren.

Integriert Lachs in eure Ernährung

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„Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte zum Abnehmen ist Lachs“, so Fillenworth zu uns. Der Fisch enthält essenzielle Omega-3-Fettsäuren, die ihr über die Nahrung aufnehmen müsst, da der menschliche Körper sie nicht selbst herstellen kann.

Schwarze Bohnen sind großartig für die Gewichtsabnahme

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„Mein liebstes pflanzliches Protein zur Gewichtsabnahme ist die schwarze Bohne“, sagt Fillenworth. Schwarze Bohnen sind nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch reich an Ballaststoffen, sodass sie helfen können, Verstopfung und Blähungen zu lindern.

Entscheidet euch für kalorienarmes, mageres Fleisch wie Hähnchenbrust

 - Copyright: Bartosz Luczak/ iStock
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„Wenn ihr nach den besten proteinreichen Lebensmitteln zur Gewichtsabnahme sucht, denkt an kalorienarme und hochwertige Zutaten“, rät die Ernährungsberaterin Sabrina Russo. Einige der besten Lebensmittel seien mageres Fleisch, Geflügel und Fisch. Sie sind alle großartige Quellen für Protein mit wenig Kohlenhydraten und Fett.

Versucht, von Weißbrot auf Vollkorn umzusteigen.

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„Proteinreiche Samen und Vollkornprodukte sind eine weitere großartige Option“, erklärt Russo. Versucht, Vollkornnudeln oder Vollkornbrot in eure Ernährung aufzunehmen, da diese Körner dazu beitragen, euch ohne so viele Kalorien wie verarbeitete weiße Kohlenhydrate satt zu halten.

Esst fettarme Milchprodukte

 - Copyright: Shutterstock
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„Fettarme Milchprodukte sind auch Beispiele für proteinreiche Lebensmittel, die für die Gewichtsabnahme von Vorteil sein können“, so Russo. Sie schlägt vor, sich für einfache, fettarme oder fettfreie Milch, Joghurt oder Käse zu entscheiden. Ihr könnt auch Naturjoghurt mit frischen Beeren für etwas natürliche Süße genießen.

Fügt eurer Ernährung etwas Hüttenkäse hinzu

 - Copyright: Stephanie Frey / iStock
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„Mit 23 Gramm Protein pro Tasse und weniger als 200 Kalorien ist dieses proteinreiche Milchprodukt eine großartige Ergänzung zu jeder Mahlzeit“, schwärmt die Ernährungsberaterin Staci Gulbin. Eine Tasse fettarmer Hüttenkäse mit einem Prozent Milchfett kann sogar rund 28 Gramm Protein enthalten. Obwohl eine Portion Hüttenkäse ziemlich viel Natrium enthält, könnt ihr auch nach natriumarmen oder natriumfreien Marken suchen.

Verwendet Quinoa als Alternative zu Reis oder Nudeln

 - Copyright: Bartosz Luczak/iStock
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„Dieser glutenfreie Samen ist eine köstliche und gesunde Alternative zu Reis oder Nudeln“, erklärt Gulbin uns. Eine Portion enthält ungefähr acht Gramm Protein und fünf Gramm darmfreundliche Ballaststoffe.

Nüsse sind eine weitere großartige pflanzliche Proteinoption

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„Nüsse sind eine großartige, tragbare und nahrhafte Ergänzung für einen gesunden Lebensstil“, sagt Gulbin. Mandeln, Pistazien und Erdnüsse enthalten durchschnittlich etwa sechs Gramm Protein pro kleiner Portion.

Garnelen sind ebenfalls gesund

 - Copyright: AP
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„Garnelen sind ein extrem kalorienarmes Füllprotein“, so die Summer Yule. Garnelen sind auch eine ausgezeichnete Jodquelle, die wir brauchen, um unsere Schilddrüsengesundheit zu unterstützen und unseren Stoffwechsel zu steuern.

Dieser Artikel wurde von Klemens Handke aus dem Englischen übersetzt. Das Original findet ihr hier.

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