Yahoo Finanzen Mediziner empfehlen, auf diese zwei Lebensmittel zu verzichten, um Krebs vorzubeugen
Der World Cancer Research Fund (WCRF) hat seinen dritten Report herausgegeben, in dem er Lebensmittel und Gewohnheiten aufzählt, die euer Krebsrisiko deutlich erhöhen. Zu den traurigsten Einträgen auf der Liste gehören diesmal Bacon und Bier.
Wer sein Risiko auf Darmkrebs minimieren möchte, sollte demnach auf alle verarbeiteten Fleischarten verzichten. Gemeint sind damit vor allem Würste aller Art, von Kochschinken über Teewurst bis Salami – und eben auch Speck.
Ersetzen könnt ihr das laut WCRF durch nicht verarbeitetes rotes Fleisch, also zum Beispiel Schwein oder Rind. Zwar gibt es auch hier Anzeichen, dass der Konsum euer Krebsrisiko erhöhen könnte, das WCRF meint aber, dass die Beweislage hierfür noch nicht eindeutig ist. Außerdem liefere das rohe im Gegensatz zum verarbeiteten Fleisch viel mehr wichtige Nährstoffe, zum Beispiel Vitamine.
Alkohol erhöht das Risiko für viele Krebsarten
Bier und Alkohol im Allgemeinen erhöht das Krebsrisiko quasi an allen Organen, die der Stoff auf seinem Weg durch den Körper passiert. Das fängt im Mund an, geht über Hals und Speiseröhre weiter in den Darm und die Leber. Sogar Brustkrebs ist durch erhöhten Alkoholgenuss wahrscheinlicher. Die einzige Ausnahme gibt es fast am Ende der Verdauungskette. Manche Studien deuten an, dass Alkohol die Wahrscheinlichkeit für Nierenkrebs senken könnte.
Wie viel Alkohol nun gesund und wie viel schädlich für den Körper ist, ist aber weiterhin umstritten. Die WCRF rät aus Krebsvorsorge-Sicht dazu, gar kein Bier sowie keinen Wein oder Schnaps zu trinken. Studien haben aber auch gezeigt, dass moderates Trinken die Lebensdauer erhöhen kann. Als moderat gilt ein Glas Bier oder Wein am Tag für Frauen und zwei für Männer – wegen des im Schnitt höheren Körpergewichtes.
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Die übrigens Tipps der WCRF zur Krebsvorsorge sind solche, die euch in jeder Lebenslage gut tun. So rät die Stiftung zu einer gesunden Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse, sowie ausreichend Sport und Bewegung. Das schützt euch dann auch gegen ganz vielen anderen Krankheiten und sorgt in der Regel für ein besseres Lebensgefühl.
Dieser Artikel erschien bei Business Insider bereits im Mai 2018. Er wurde nun geprüft und aktualisiert.
