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Diese Entwicklung könnte das Ende für Aldi, Lidl und Co. bedeuten
Beim wöchentlichen Einkauf im Supermarkt schätzen viele Menschen eine hohe Qualität bei den Lebensmitteln. Vor allem bei Obst, Gemüse und frischem Fleisch achten sie verstärkt auf ein Bio-Siegel.
Doch für viele wird auch immer wichtiger, woher die Lebensmittel stammen. Schließlich sind lange Transportwege für Fleisch aus Südamerika oder Erdbeeren aus Spanien eine erhebliche Belastung für die Umwelt und meist muss durch den Einsatz von Konservierungsstoffen auch die Qualität unter dem langen Weg leiden.
Wer auf dem Land in kleineren Städten oder Dörfern lebt, hat es recht einfach. Dann ist der nächste Hofladen nicht sehr weit entfernt und man kann sein Fleisch, Obst oder Gemüse direkt beim Erzeuger frisch abholen. Doch was tun, wenn man in der Stadt lebt und der nächste Bauernhof gute 30 Kilometer entfernt ist? Umziehen? Für die meisten wahrscheinlich kaum möglich — und eigentlich auch unnötig.
Ein Lieferservice für regionale Lebensmittel
Denn auch hier gibt es eine Lösung. Ein Startup aus England macht vor, wie es geht. Farmdrop kauft bei regionalen Erzeugern im Vereinigten Königreich frisches und biologisch angebautes Gemüse und Obst und Fleisch aus Freilandhaltung ein, verkauft die Lebensmittel über einen Online-Shop an seine Kunden in der Stadt und liefert die Waren — natürlich nur mit elektronisch betriebenen Fahrzeugen — bis vor die eigene Haustür. Das Besondere daran ist vor allem der wirklich einfache Bestellvorgang über die Webseite oder iPhone-App.
