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Bio bleibt trotz steigender Preise gefragt - Biofach eröffnet

NÜRNBERG (dpa-AFX) - Trotz steigender Preise sind Bio-Lebensmittel weiterhin gefragt. Genaue Zahlen zum Bio-Markt will der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft am Dienstag auf einer Pressekonferenz (10.00 Uhr) zur Eröffnung der weltgrößten Naturkostmesse Biofach vorstellen.

Wegen der Corona-Pandemie hat die Nürnberger Messe diese und die parallel veranstaltete Naturkosmetikmesse Vivaness in diesem Jahr von Februar auf Juli verlegt. Dort werden bis Freitag rund 2300 Ausstellende aus mehr als 90 Ländern ihre Neuheiten präsentieren.

Bundesagrarminister Cem Özdemir (Grüne) wird das Messe-Duo am Mittag (13.00 Uhr) offiziell eröffnen. Schwerpunkte sind in diesem Jahr der Klimaschutz, alternative Verpackungen sowie vegane und vegetarische Produkte.