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"Die Höhle der Löwen": Marmeladen-Produzentin bricht in Tränen aus

"Die Höhle der Löwen": Marmeladen-Produzentin brach in Tränen aus

In der aktuellen Folge "Die Höhle der Löwen" ging es wieder einmal hochemotional zu: Hoffnungsvolle Gründer standen vor der prominenten Jury und wollten die "Löwen" von ihren Produkten überzeugen. Für Stefanie Tomljanovic eine hochemotionale Angelegenheit – die Marmeladen-Köchin brach im TV sogar in Tränen aus.

Die Kandidatin präsentierte am Dienstag ihre Marmeladen-Serie "MALZIT" und punktete dabei zunächst mit ihrer bodenständigen Art.  Denn die Geschichte hinter dem Produkt war bewegend: "MALZIT" entstand nicht aus einer Laune heraus, sondern aus einer Notwendigkeit, wie sie in "Die Höhle der Löwen" erzählte. Vor elf Jahren machte sich die Frau aus dem Harz selbstständig, nachdem die Firma ihres Mannes in finanzielle Schwierigkeiten geraten war.

Das Besondere an ihren Marmeladen ist der Getreideanteil in Form von Malz. Dafür wird der Ansatz für die Bierproduktion verwendet. Es entsteht ungefiltert, ohne Hopfen und natürlich ohne Alkohol ein malziger Geschmack, der "MALZIT" von gewöhnlichen Marmeladen unterscheidet. Bereits sieben Brotaufstriche und vier Fruchtaufstriche auf Malzbasis hat Tomljanovic in ihrem Sortiment.

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Geschmacklich kam die Malzmarmelade bei den Unternehmern am Dienstagabend gut an. Und obwohl die Produktion von "MALZIT" den "Höhle der Löwen"-Juroren zu wenig Wachstum bot, erhielt die 56-Jährige dennoch zwei Angebote. "Wissen Sie, warum ich Ihnen ein Angebot mache? Weil Sie mir gefallen. [...] Ich glaube auch nicht, dass dieser Betrieb raketenmäßig durch die Decke geht, aber wenn doch, dann bin ich dabei", sagte Juror Jochen Schweizer. Auch Ralf Dümmel geriet ins Schwärmen: "Ich war relativ zurückhaltend, weil Sie mich geflasht haben. So bodenständig, so ehrlich, so natürlich, wie Sie hier reingekommen sind. Mir wäre es eine Herzensangelegenheit Ihnen unter die Arme zu greifen."

Für 30 Prozent der Firmenanteile von "MALZIT" und für eine Investition von 40.000 Euro ging Tomljanovic den Deal mit dem "Löwen" Ralf Dümmel ein. Völlig überwältigt von ihrem Erfolg brach sie unmittelbar danach in Freudentränen aus und resümierte über den emotionalsten Deal des Abends: "Ich fasse das nicht. Es hat geklappt. Ich bin so froh. Ich habe wirklich gedacht, die sagen 'Marmelade kocht ja jeder selbst und es ist nichts Besonderes'. Aber die waren richtig begeistert, die fanden das richtig gut und allen hat es geschmeckt. […] Ich glaube, jetzt brauche ich eine Malzschnitte."