Schadenersatz für Restaurantbesuch

Das hat wohl schon jeder einmal erlebt. Die Bestellung wurde schon lange aufgegeben, der Magen knurrt, aber das Essen will einfach nicht kommen. Wie lange muss man aufs Essen warten? Darf man nach einer gewissen Zeit einfach aufstehen und gehen?

„Es kommt darauf an, wo ich mich befinde. Je gehobener die Klasse des Restaurants, desto länger muss ich warten. Im Schnellimbiss sollten 20 bis 25 Minuten ausreichen, bei einem 5-Gänge-Menü im 3-Sterne-Restaurant ist eine Wartezeit von einer Stunde noch nicht zu lange“, erklärt Andreas Föhr, Partneranwalt von Roland Rechtsschutz aus der Bonner Anwaltskanzlei Dr. Franken, Grillo, Steinweg. Berücksichtigt werden müsse dabei natürlich auch, ob man alleine an einem Tisch sitze oder Essen für mehrere Personen bestellt habe. „Lediglich bei Getränken lässt sich eine Frist von 20 Minuten als allgemein ausreichend ansehen. Danach kann man aufstehen und das Restaurant verlassen. Voraussetzung ist jedoch immer, dass man mehrfach erinnert hat“, so der Rechtsexperte.

Sie haben mehrere Leute zum Essen eingeladen und dafür einen Tisch reserviert. Doch als Sie im Restaurant ankommen, stellt sich heraus, dass die Reservierung schief gelaufen ist und kein Tisch mehr verfügbar ist. Wer kommt für eventuell entstandene Kosten auf?

Sollten Ihnen durch die nicht erfolgte Reservierung Kosten entstanden sein, muss der Wirt zahlen, der Rechtsexperte erklärt: „Habe ich eine feste Tischreservierung abgegeben und das Restaurant kann diese Reservierung nicht umsetzen, habe ich einen Anspruch auf Schadenersatz. Ich muss aber auch einen tatsächlichen Schaden erlitten haben.“ Dies können beispielsweise Anfahrtskosten sein oder bei zeitlich festgelegten Veranstaltungen wie einer Geburtstagsfeier die höheren Kosten, die in einem anderen Restaurant anfallen. Umgekehrt kann übrigens auch der Gastwirt Schadenersatz fordern, wenn der Gast kurzfristig von der Reservierung zurücktritt: „Der Wirt muss in diesem Fall nachweisen, dass er den reservierten Tisch einem anderen Gast hätte geben können, dies aber aufgrund der bestehenden Reservierung nicht gemacht hat. Je kurzfristiger die Stornierung, desto eher hat der Gastwirt also die Möglichkeit, Schadenersatzansprüche zu erheben“, so der Rechtsexperte.

Als es nach dem Essen an die Bezahlung geht, will der Wirt keine Kartenzahlung akzeptieren. Darf er das?

Wenn der Wirt keine Kartenzahlung akzeptiert, hat der Gast das Nachsehen. „Bietet ein Restaurant die Möglichkeit an, mit Karte zu zahlen, dann ist dies genau das – nämlich ein Angebot“, erklärt der Experte. „Ein Restaurant ist weder zu diesem Angebot verpflichtet noch ist es verpflichtet, mich darauf hinzuweisen, dass eben keine Kartenzahlung möglich ist. Bei den auf einer Speisekarte angegebenen Preisen handelt es sich ohne weitere Hinweise immer um bar zu entrichtende Preise.“

Das Fleisch ist zäh, das Gemüse matschig verkocht und die Suppe versalzen. Wenn das Essen nicht genießbar ist, macht sich schnell schlechte Laune breit. Wie reklamiert man in einem solchen Fall richtig?

Der Gast muss dem Wirt die Möglichkeit geben, seinen Fehler wieder gut zu machen. „Zunächst muss man dem Gastwirt die Möglichkeit geben, das Gericht nachzubessern. Wenn dieser das Gericht nicht verbessern will oder es einfach nicht gelingt – zum Beispiel weil die Suppe beim zweiten Anlauf immer noch viel zu salzig ist –, kann der Gast das Essen stehen lassen und die Bezahlung verweigern oder die Speise verzehren und den Preis mindern.“ Wichtig hierbei ist, dass es sich tatsächlich um einen Mangel handelt, der objektiv benannt werden kann. „Wenn das Essen dem Gast einfach nicht schmeckt, ist das kein Grund für einen Preisnachlass“, betont Anwalt Andreas Föhr.

Das möchte eigentlich niemand erleben: Nach dem Restaurantbesuch stellt sich Übelkeit ein. Wer dann mit Magen-Darm-Beschwerden flach liegt, hat schnell die Gaststätte unter Verdacht. Was ist zu tun?

„Behauptet ein Gast, sich eine Lebensmittelvergiftung durch verdorbene Speisen zugezogen zu haben, kann dies dann zu einem Schmerzensgeldanspruch führen. Er muss allerdings klar beweisen, dass der Gastwirt verantwortlich ist für die Lebensmittelvergiftung. Dazu reicht es nicht, dass kurz nach der Einnahme von Speisen in einem Restaurant ein Arzt eine Lebensmittelinfektion festgestellt hat.“