Werbung
Deutsche Märkte geschlossen
  • DAX

    18.492,49
    +15,40 (+0,08%)
     
  • Euro Stoxx 50

    5.083,42
    +1,68 (+0,03%)
     
  • Dow Jones 30

    39.807,37
    +47,29 (+0,12%)
     
  • Gold

    2.254,80
    +16,40 (+0,73%)
     
  • EUR/USD

    1,0789
    -0,0005 (-0,04%)
     
  • Bitcoin EUR

    65.507,93
    +919,95 (+1,42%)
     
  • CMC Crypto 200

    885,54
    0,00 (0,00%)
     
  • Öl (Brent)

    83,11
    -0,06 (-0,07%)
     
  • MDAX

    27.043,04
    -48,91 (-0,18%)
     
  • TecDAX

    3.454,38
    -2,98 (-0,09%)
     
  • SDAX

    14.294,62
    -115,51 (-0,80%)
     
  • Nikkei 225

    40.355,27
    +187,20 (+0,47%)
     
  • FTSE 100

    7.952,62
    +20,64 (+0,26%)
     
  • CAC 40

    8.205,81
    +1,00 (+0,01%)
     
  • Nasdaq Compositive

    16.379,46
    -20,06 (-0,12%)
     

Die Grillsaison ist eröffnet!

Testsieger: Der Optigrill von Tefal hat überzeugt (Foto: Stiftung Warentest/Tefal)
Testsieger: Der Optigrill von Tefal hat überzeugt (Foto: Stiftung Warentest/Tefal)

Auch wenn das Wetter sich noch nicht hundertprozentig auf Schön eingependelt hat – die Grillsaison ist definitiv eröffnet. Wie in jedem Jahr scheiden sich die Geister, womit sich Würstchen und Co. am besten zubereiten lassen. Stiftung Warentest hat es mit Elektrogrills probiert und kommt zu dem Ergebnis: Auch die liefern leckere Steaks, oft schnell und vor allem raucharm. Lesen Sie hier, welche der 16 getesteten Grills die besten Ergebnisse lieferten und bei welchen der Grillspaß sogar gefährlich werden kann.

Das ist der Horror: Sie warten auf Ihre Gäste und heizen auf dem Balkon schon mal den elektrischen Tischgrill vor. Sie flitzen zurück in die Küche, um noch schnell den Salat anzurichten. Während dieser kurzen Zeit heizt der Elektrogrill ungeregelt immer weiter hoch, die eingebaute Temperaturregelung reagiert nicht rechtzeitig. Die Glasscheibe platzt, Splitter fliegen umher – das war’s dann wohl mit dem gemütlichen Grillabend!

Genau dieses gefährliche Szenario präsentierte sich Stiftung Warentest bei der Überprüfung von den beiden Elektrogrills Philips HD6360 (115 Euro) und Severin PG 8520 (70 Euro). Bei beiden Geräten zersprang der Glasdeckel beim Sicherheitstest. Beide Geräte sind damit unbrauchbar und fielen mit der Note „Mangelhaft“ glatt durch.

Geplatzt! Zwei getestete Grills wurden zu heiß, denn die Temperaturregelung reagierte zu spät (Foto: Stiftung Warentest)
Geplatzt! Zwei getestete Grills wurden zu heiß, denn die Temperaturregelung reagierte zu spät (Foto: Stiftung Warentest)

Doch natürlich fanden sich unter den 16 getesteten Geräten auch einige, die es sehr viel besser können und leckeres Steaks mit schönem, gleichmäßigem Röstmuster liefern. Und diese Grills sind vor allem dann eine Überlegung wert, wenn mit Rücksicht auf die Nachbarn raucharm gegrillt werden muss.

WERBUNG

Viele liefern aromatische Krusten

Den Einwand vieler Grillfans, dass Elektrogrills lau und mickrig seien, können die Tester nicht bestätigen. „Etliche Elektrogrills entwickeln viel Hitze, um eine aromatische Kruste zu erzeugen. Und einige garen sehr schnell. Teilweise vergehen vom Einschalten bis zum Servieren des Steaks nur sieben bis 15 Minuten. Die Werbung könnte lauten: Während in Villabajo noch die Holzkohle vorglüht, beißt Villarriba schon in Fleisch vom Elektrogrill“, loben die Tester die elektrische Grillmethode.

Kontaktgrill oder Flächengrill?

Geprüft wurden von Stiftung Warentest Flächengrills und Kontaktgrills, die das Grillgut gleichzeitig von oben und unten brutzeln. Der  Grillmeister im Test ist ein Kontaktgrill und kommt von Tefal. Vom Tefal Optigrill GC702D (173 Euro) waren die Tester begeistert, weil sich damit jeder mithilfe von sechs Automatikprogrammen sein perfekt gegartes Wunschsteak zaubern kann. „Er misst die Dicke des Fleisches und passt die Grilldauer und -temperatur jeweils an. Sein LED-Auge signalisiert den Garzustand von blutig bis medium bis durch. Das funktioniert tatsächlich“, erklären die Experten in ihrem Testbericht.

Mit 78 Euro günstiger und dem Tefal-Testsieger dicht auf den Fersen ist der Kontaktgrill Philips HD4467. Auch ihm bescheinigten die Tester schön gleichmäßig gebräuntes Grillgut und außerdem war er beim Brutzeln von dicken Wüsten schneller als der Kollege von Tefal.

Während Kontaktgrills eher für kleine Runden von zwei bis vier Essern geeignet sind, bieten Flächengrills Platz für größere Runden. Auf den Rommelsbacher BBQ 2002 (88 Euro) passen gleichzeitig zehn Würste, auf den Tefal TG8000 (141 Euro) sogar zwölf, so Stiftung Warentest. Die beiden Geräte trugen unter den Flächengrills den Testsieg davon und schnitten in ihrer Kategorie als einzige mit „Gut“ ab.

Lesen Sie auch: 20 Sorten im Test: Das ist das leckerste Schokoeis!

Der Günstigste

Der günstigste Kontaktgrill kommt von Clatronic. Der KG3571 ist einfach ausgestattet, holte sich aber mit „Gut“ den dritten Platz in seiner Kategorie und kostet nur 44 Euro. Geschmacklich die besten Ergebnisse lieferte der Flächengrill von Weber Q1400. Allerdings habe der zum Aufheizen sehr lange gebraucht, seine Regler seien nicht optimal erreichbar und der Stromverbrauch im Gegensatz zu anderen Geräten sehr hoch. Deshalb gab es am Ende für das 271 Euro teure Gerät trotz bester Grillnote nur ein „Befriedigend“.

 Den vollständigen Testbericht von Stiftung Warentest zum Thema „Elektrogrills“ finden Sie hier (kostenpflichtig).

Sehen Sie auch: Mann röstet Marshmallows über Vulkan